民和县现有各类市场主体2.18万户,其中,食品经营户1.59万户、食品生产加工企业14家、餐饮服务单位980家、学校幼儿园食堂84家、农贸市场18处。在专项整治中,民和县强化宣传教育,加大从业人员培训力度,完善质量检验检疫、索证索票、监督检查体系,认真排查梳理突出问题,重拳整治市场乱象,着力打造群众放心门店,力促经营规范有序,保障食用农产品质量安全。
目前,民和县清理规范食品经营户1421户,其中,规范证照552户、索证索票552户、散裸装食品标签291户、实名登记门店76户,依法取缔无照经营23户,清理无证照经营161户、证照过期56户,换发食品经营许可证230户,经营户持证照率达到100%。
同时,市场秩序得到有效规范,在食品集中交易市场内建立了较完善的食用农产品监管制度,推行了“场厂挂钩”“场地挂钩”两项准入措施,构建了食用农产品质量监测、联动执法体系、社会共治等三项制度体系,实现了“批零对接”,使无照经营、走街串巷销售食品现象得到有效遏制,进货渠道顺畅规范,消费纠纷明显减少,食品质量安全得到有效保障。
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